Кристален хляб Диамант 200g 1/10

Кристалният хляб е разработен в Барселона, Испания от пекаря Жорди Номен. Състои се осново от корички, като вътрешността му е с големи въздушни джобове, което го прави изключително хрупкав и лек. Произвежда се с високо протеиново брашно. Въпреки че можете да се насладите на този хляб с почти всякакви ястия и разядки, в Барселона се говори че този кристален хляб е специално разработен за брускети (малко екстра върджин зехтин, ситно нарязан пресен домат, сол и черен пипер).