Garsia Baquero е най-големия производител на сирена в Испания!  За да поддържат това високо качество през всичките си 60 години работа от основаването на компанията, производителите на Garsia Baquero използват най-добрите, естествени суровини. За да се гарантира това изключително качество на млякото, García Baquero разполага със собствени ферми за овце и кози, които се гледат като част от семейството. Всички животни са на строга, здравословна за тях диета и техният комфорт е привилегия за персонала! Този сложен и внимателно селектиран процес на призводство е признат с една от най-престижните и важни дегустации на сирене в света, където García Baquero са награждавани не веднъж.