ADD ANYTHING HERE OR JUST REMOVE IT…
Sold out1БР. ≈ 0,250КГ.

Бонфиле Блeк Ангус Аржентина

24,00 лв.

Цена на кг: 0 лв.
Описание:

Код: 2429

Цена На Килограм – 96лв.

Разфасовка ~ о,250 кг. (от 150 до 300 гр)

Грамажът на разфасовките на месата от най-висок клас варира поради факта, че всичко се транжира и вакумира ръчно. След направата на поръчка, с вас ще се свърже наш оператор, за да ви потвърди точния грамаж и окончателната цена на поръчката.
Телешкото бонфиле е част от мускула, който върви по протежение на гръбнака и е без кост. То е постно, деликатно и ароматно месо. Може да се превърне в най – крехкия къс телешко месо, ако го приготвите правилно. Whole Tenderloin – Porter Road

Най-добра селекция натурално Бонфиле от породата Блек Ангъс с произход от Аржентина. Блек Ангъс Бонфилето се отличава от останалите говежди бонфилета с изключително високата степен на мраморизация (количеството междумускулна мазнина), постигната благодарение на специалната зърнена диета по време на отглеждането на животните. Това придава на месото сочност, крехкост и неповторим вкус.

Начин на приготвяне:

Извадете месото от вакуум опаковката и попийте много добре с кухненска хартия.Загрейте тигана
на висока температура. Намажете стековете от двете им страни със зехтин. Запечатайте стековете
от всяка страна от 3 до 4 мин, според желаната степен на изпичане. Извадете стека от тигана и го
оставете върху решетка, покрито с фолио да почине за 5 мин.

0 reviews
0
0
0
0
0

Отзиви

Clear filters

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Бонфиле Блeк Ангус Аржентина”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Ще харесате още
Количка
Sign in

Нямате профил?

Започнете да пишете..
Магазин
Профил
0 items Количка