1бр. ≈ 0.250kg
1бр. ≈ 0.250kg
ITOWAGYU Pure breed Бонфиле А5+ JP
Код: 1404001
122,50 лв.
Цена на кг: 490 лв.
След като направите поръчка, наш оператор ще се свърже с вас, за да потвърди точния грамаж и крайната цена. В нашия магазин в София можете да закупите на грамаж, а за по-големи количества направете поръчка на едро през уебсайта. Идеален избор за вашата трапеза или гурме бизнес!
Описание:
Мазнината е равномерно разпределена и създава немазен вкус. Започва да се разтваря при температура от 25 градуса по Целзий, като се топи точно в устата. Начин на приготвяне: Извадете месото от вакуум опаковката и попийте много добре с кухненска хартия.Загрейте тигана на висока температура. Намажете стековете от двете им страни със зехтин. Запечатайте стековете от всяка страна от 3 до 4 мин, според желаната степен на изпичане. Извадете стека от тигана и го оставете върху решетка, покрито с фолио да почине за 5 мин.
Мазнината е равномерно разпределена и създава немазен вкус. Започва да се разтваря при температура от 25 градуса по Целзий, като се топи точно в устата. Начин на приготвяне: Извадете месото от вакуум опаковката и попийте много добре с кухненска хартия.Загрейте тигана на висока температура. Намажете стековете от двете им страни със зехтин. Запечатайте стековете от всяка страна от 3 до 4 мин, според желаната степен на изпичане. Извадете стека от тигана и го оставете върху решетка, покрито с фолио да почине за 5 мин.
- Автентично Уагю A5+ Graded Miyazakigyu, внесено от Япония
- Сертифициран произход
- Месо без хормони и антибиотици
- 100% натурално
- Свободно гледано
- Всяка пържола е ръчно нарязана по японски спецификации – приблизително 10 унции. и дебелина 3/8
- Висока степен на мраморизация
- Произход: Япония
Говеждото месо Miyazaki е 100% чистокръвно японско Wagyu. Породата крави, която се използва е Kuroge Wagyu, известна още като „японска черна“. Това е една от четирите породи Wagyu, които съществуват днес. Wagyu Miyazaki се счита за едно от най-добрите меса, което Япония може да предложи. На национално състезание, което се провежда на всеки 5 години и често е наричано Олимпиадата по говеждо месо Wagyu, Miyazaki Beef печели първа награда 3 последователни пъти. Говедата се отглеждат по специална технология и с голямо внимание, за да развият невероятен вкус и мраморизация. Miyazaki Wagyu е известен със своя вишневочервен цвят, нежна текстура и страхотен плътен месен вкус.
Ще харесате още
Отзиви
Clear filtersВсе още няма отзиви.