GORINA Бонфиле Black Angus 3/4 AR grainfed
23,00 лв.
Телешкото бонфиле е част от мускула, който върви по протежение на гръбнака и е без кост. То е постно, деликатно и ароматно месо. Може да се превърне в най – крехкия къс телешко месо, ако го приготвите правилно.
- От компания с повече от 50 години опит в производство на говежди меса висок клас
- Спазени всички международни изисквания за безопасност на ханите
- С множество сертификати за качество
- Чистокръвни, свободно гледани говеда от породата Блек Ангъс
- Произход: Аржентина
Телешкото бонфиле е част от мускула, който върви по протежение на гръбнака и е без кост. То е постно, деликатно и ароматно месо. Може да се превърне в най – крехкия къс телешко месо, ако го приготвите правилно.
За да гарантират постоянно високо качество на месото, компанията-производител Горина, спазва предварително зададени критерии и международни стандарти, повече от 50 години. Те са неизменна част от ежедневната работа и производствен процес на компанията и нейните служители, което дава невероятен вкус, текстура и постоянно качество на всеки къс месо, излязъл от фабрика Горина.
Начин на приготвяне:
Един от най-добрите начини за приготвяне на бонфиле е чрез направата на стек, тъй като това е най-крехкият стек без мазнина и с изключителна нежност. Бонфилето е известно със своята деликатна текстура и богат вкус, което го прави перфектно за специални поводи или гурме вечери. То се използва също и за приготвяне на стек тартар поради своята мекота и чистота.
Отзиви
Clear filtersВсе още няма отзиви.